まっふーです。
大人な雰囲気が希望の方は
オススメです！
今回紹介するのは、
メゾン ポール・ボキューズ（Maison Paul Bocuse）さんです。
東急東横線「代官山駅」正面口より徒歩5分と
駅からも近いので心配なし。
普段都内に出かける方で、いつもと違う雰囲気で大人な感じが良い方にオススメです。
コース内容紹介
- アミューズ ブーシュ
- オマール海老のカソレット アルモリック風 又は 鴨フォアグラのテリーヌプラムのコンポートポルト酒のエッセンスと共に
- ボジョレーの畑から届くグラニテ
- スズキのパイ包み焼きソース ショロン 又は 特選牛フィレ肉のロッシーニ ペリゴール風
- デザート・プチフール・ショコラ
- コーヒー
料理・店内写真
実際のコース料理の内容の写真になります。
どれも最高でした！
やっぱりまずはショープレートがしっかり置いてあるのが、良いですよね。
コース料理の鉄板で、これからスタートする雰囲気が出ます。
メニュー表もしっかり用意されてます。
料理が来るまでの間も、ワクワクしながら待つ事ができます。
まずは、乾杯。
いつもはスパークリングの白ですが、この日はロゼで乾杯。
もちろん好きなドリンクで注文出来るのでご安心を。
このあとは、料理です。
どれも美味しくて、料理の出てくるバランスも良いので、
ゆっくりお話ながら飲みながら、まったり過ごす事ができます。
ここのレストランと良いところは、メニュー表にもあった通り、
二人で違う内容が食べれるので、両方楽しむ事ができます。
この写真！
開けたら・・・
こんな感じ！！
コース料理の中でもオマール海老は定番ですが、お皿にメインに出てくるイメージありますが、
この調理法で出てくるとは思いませんでした。
- オマール海老のカソレット カソレットの意味
- ラングスティーヌのカソレット フランス料理でよく聞くカソレット。 もともと日本で有名なルクリューゼの鍋やスターブの鉄鍋のことをさすこと
メインのお肉料理。
この牛フィレ肉は最高でした！
フォアグラと一緒に食べたら文句なし！
写真で伝わりますか・・笑？
ワインも呑んでました。
コース料理はお酒も進みますよね。
普段飲まない種類のお酒も、料理に合わせて飲むと気分も上がりますね。
最後のデザートは、ワゴンで選べるタイプ。
こんなにお洒落なレストランなのに、ビュッフェ風の選べるタイプで、
ここも他にはないサービスでなんか楽しめます。
好きなのを選べるから失敗がないですよね。
店内には、色んな写真が飾られてました。
これもモダンな雰囲気にしてくれて、非日常空間が広がってます。
レストラン紹介
詳細も載せておきます。
予算に合わせてのプランもたくさん出てるので、詳しくは詳細を見て下さい。
私がお邪魔させてもらった時とメニューは結構変わってるみたいです。（2020年６月現在）
| 店名 | メゾン ポール・ボキューズ（Maison Paul Bocuse） |
|---|---|
| TEL | 03-5458-6324 ※ご予約はインターネットのみで受付しております |
| 住所 | 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F |
| 付近の駅 | 代官山駅 |
| アクセス | 東急東横線「代官山駅」正面口より徒歩5分 |
| 営業時間 | [夜]18:00～23:00 (20:30 L.O.) [昼]12:00～15:30（13:30LO） |
| 定休日 | 月 |
引用元：OZmall
まとめ
トータル点数は、90点！
大満足で、また行きたいお店です。
GOOD👍
・全体的に料理が美味しい
・大人な雰囲気で落ち着き感がある
・デザートが選べる
・メインの内容が選べる
残念
・開放感はない
残念なところはほぼなしです。
夜景とかを楽しみたい人は、ちょっと違うかもしれません。
周りのお店もゆっくり出来るところたくさんあったので、
昼間から行ってみるのもありですよ。
以上です。
最後まで見ていただいてありがとうございました。